CARDÁPIO DE BUFFET



BUFFET DE FEIJOADA COMPLETA
A PARTIR DE R$ 35,00 POR PESSOA

ENTRADA : Salada verde e Batata calabresa com ervas;

PRATO PRINCIPAL: Feijoada de feijão preto com Lombinho, linguiça calabresa, carne seca, costela e bacon. (Caso deseje orelha, pé e rabo de porco, nos informe. O valor não se altera).

ACOMPANHAMENTOS: Arroz Branco, Farofa amarela, couve com bacon, laranja, cheiro verde, torresmo e molho de pimenta especial.

SOBREMESA: Sorvete (Creme, flocos ou chocolate).

BEBIDAS: Coca-Cola, Coca-Zero, Guaraná Antártica Normal e Zero, Água Mineral Com e sem gás, Sucos variados e Cerveja Skol, Brama ou Antártica.



BUFFET DE CHURRASCO COMPLETO

A PARTIR DE R$ 34,00 POR PESSOA

ENTRADA : Pão de alho e queijo coalho;

PRATO PRINCIPAL: Picanha, Alcatra, Maminha, Picanha de Porco, Coração de Frango, Linguiça de Pernil e Frango, Coxinha da Asa, Sobrecoxa de Frango e Salsichão.

ACOMPANHAMENTOS: Arroz Branco, Farofa de bacon, Salada Verde (Alface crespa e roxa, rúcula, tomate cereja, pepino e azeitonas) e Batata palha.

SOBREMESA: Banana assada e Sorvete (Creme, flocos ou chocolate).

BEBIDAS: Coca-Cola, Coca-Zero, Guaraná Antártica Normal e Zero, Água Mineral Com e sem gás, Sucos variados e Cerveja Skol, Brama ou Antártica.





BUFFET CREMES E CALDOS

ENTRADA : Torradinhas, pasta de alho, pasta de tomate seco, azeitonas e salaminho;

CALDOS: Feijão amigo, caldo verde, Creme de abóbora, Creme de queijo, Creme de mandioquinha, Creme de couve flor com cogumelos, Caldo de frutos do mar, Creme de camarão e Creme de batata baroa com calabresa;

SOBREMESA: Brownie com Sorvete;

BEBIDAS: Coca-Cola, Coca-Zero, Guaraná Antártica Normal e Zero, Água Mineral Com e sem gás, Sucos variados, Cerveja Skol, Brama ou Antártica, Vinho Branco e Vinho Tinto.




FEIJOADA DE FRUTOS DO MAR

ENTRADA : Bolinho de bacalhau e salada de polvo;

PRATO PRINCIPAL: Feijoada de feijão branco com Posta de cação, Anéis de lulas, Polvo, Camarões médios. (Caso deseje temos opção de Camarão tigre e mexilhões).

ACOMPANHAMENTOS: Arroz Branco, Farofa amarela, cheiro verde, Salada Verde (Alface crespa e roxa, rúcula, tomate cereja, pepino e azeitonas) e molho de pimenta especial.

SOBREMESA: Salada de frutas e Sorvete (Creme, flocos ou chocolate).

BEBIDAS: Coca-Cola, Coca-Zero, Guaraná Antártica Normal e Zero, Água Mineral Com e sem gás, Sucos variados e Cerveja Skol, Brama ou Antártica (caso deseje, temos opção de Vinho Branco Espanhol, Português ou Francês).




FRICASSÉ DE FRANGO

ENTRADA : Azeitonas, Ovo de codorna e Molhos especiais;

PRATO PRINCIPAL: Fricassé de frango.

ACOMPANHAMENTOS: Arroz Branco, Salada Verde (Alface crespa e roxa, rúcula, tomate cereja, pepino e azeitonas) e Batata Palha.

SOBREMESA: Salada de frutas e Sorvete (Creme, flocos ou chocolate).

BEBIDAS: Coca-Cola, Coca-Zero, Guaraná Antártica Normal e Zero, Água Mineral Com e sem gás, Sucos variados e Cerveja Skol, Brama ou Antártica (caso deseje, temos opção de Vinho Tinto ou Branco Espanhol, Português ou Francês).
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RISOTO DE CAMARÃO

ENTRADA : Azeitonas, Ovo de codorna e Molhos especiais;

PRATO PRINCIPAL: Risoto de camarão.

ACOMPANHAMENTOS: Salada Verde (Alface crespa e roxa, rúcula, tomate cereja, pepino e azeitonas).

SOBREMESA: Salada de frutas e Sorvete (Creme, flocos ou chocolate).

BEBIDAS: Coca-Cola, Coca-Zero, Guaraná Antártica Normal e Zero, Água Mineral Com e sem gás, Sucos variados e Cerveja Skol, Brama ou Antártica (caso deseje, temos opção de Vinho Tinto ou Branco Espanhol, Português ou Francês).

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